我们在肯德基快餐店喝冷饮的时候,你会发现饮料里面加了冰块,我们知道这么冰块是怎么做的吗,有人会说是用冷柜把水冻成小冰块啊.其实他们是用专门的制冰机制作的.下面我们就来了解一下制冰机.
制冰机采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后,制造出冰的设备叫制冰机.
制冰机的工作原理也很简单:制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备.根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同,人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等.
制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机.
制冰机从形状来看:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等.
颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式. |
