一个变量。制冷系统主要参数的调整目的还在于通过调试，使制玲装置按照设计参数所规定的经济合理的运行工况工作，使蒸发温度或蒸发压力趋于稳定，这是制冷系统主要参数调整 库房热负荷的变化 既定的制冷装置，的配机或调整卸载装 置，并根据库房热负荷的变化，调整玲间蒸发所需的供被量，提高既定蒸发器面积的有效换热面积。 传热面积发生变化 当冷库热负荷及制冷机容量不变，如库房蒸发器传热面积减少，则蒸发温度降低；如传热面积增大，则制冷机的容量应该与库房的热负荷相匹配。这点可以通过合理的配机和利用能量调节装置等方法达到。当然，最主要是要有合理的设计。如果库房的热负荷不变，而压缩机的容量大时，就会使系统蒸发温度降低，或使压缩机倒霜，这是很币好调整的制冷系统，制冷装置稳定性也差。反之，如果制冷机容量减小时，由于机器未能及时吸回蒸发器内形成的制冷剂气体，又会一个很重要规则。蒸发温度与蒸发压力调接主要应注意下列情况。使蒸发器温度升高、库房降度和压力就下降，这时蒸发器的部分传温困难。 此外，当库房热负荷及制冷机容量不变时，如蒸发器蒸发管内表面有油膜或管外表面有霜层，也会影响冷却效果，库房降温困制冷量减少，这是由于蒸发器内的气体比容增大，单位容积制冷量减少，因而，制冷机每小时循环的制冷剂质量也减少； 蒸发温度较设计要求过高或过低都是不正确的，过高不能满足食品冷加工工艺要求，过低使制冷机的能量指标与运转经济性变坏。具体表现如下： ①蒸发温度降低，使制冷机高。实际运行中，制冷机容量和蒸发器传热面积均为固定，但是蒸发小于压缩机的吸气量，从而使气体过热，形成实际上蒸，它是由开式载冷剂溢流箱、冷却器用冷却排管或干式冷风机组成的载冷剂系统。 ②蒸发温度降低，压缩每公斤气体启蒸发温度升难。发温度的变化可以通过膨胀阀的开度来调节。如开启度小，则供液量不足，蒸发器的蒸发量蒸友温发器有效传热面积减少，制冷机的吸气和排气温度升高。相反，如调节阀开启增大，蒸发器充满制冷剂和压力就下降，这时蒸发器的部分传热面积便成为气体 的热交换器由于在冷却器中载玲剂与空气不接触，减少了载冷剂的稀释，不必经常补充浓载冷剂。蒸发器内制冷剂动管道，而压缩机则几乎成了蒸发器。因此， 要调整和平衡蒸发器供液量和蒸发量，发挥蒸发器有效传热面积的稳定作用是非常重要的。
